Minuman Pokak Saripu Hangat Spesial Untuk Semuanya. Minuman hangat dan yang menyehatkan ini memang bagus jika di konsumsi di malam hari. Karena dengan campuran jahe membuat tubuh terasa hangat dan rasa cape di dalam tubuhpun hilang, membuat tubuh fit kembali.Bahan Pokak Saripu Hangat :
200 gram gula merah, sisir
1/4 sendok teh merica butir
1/4 sendok teh pala bubuk
5 cm kayumanis, bakar
3 buah cengkeh
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai, memarkan
1.000 ml air
Cara membuat Pokak Saripu Hangat :
- Haluskan merica butir, pala bubuk, kayumanis, dan cengkeh.
- Didihkan air. Masukkan gula merah, bumbu halus, jahe, dan serai. Masak sambil diaduk diatas api kecil sampai gula larut dan harum.
- Angkat dan saring. Sajikan.
Pokak Saripu Hangat Untuk 4 porsi