Minuman Wedang Jahe Coklat Susu yang satu ini bisa anda tambahkan isi sesuai dengan selera. Misal dengan potongan roti tawar atau kacang hijau yang sudah direbus.Bahan:
1.500 ml air
100 gram jahe bakar, dimemarkan
4 cm kayumanis
2 butir cengkeh
125 gram gula pasir
100 gram kacang tanah kupas, direbus
1/2 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan
50 ml susu kental manis cokelat untuk penyajian
Cara membuat:
- Rebus air, jahe, kayumanis, dan cengkeh sampai harum. Angkat dan saring.
- Didihkan lagi bersama gula pasir. Rebus sampai gula larut. Masukkan kacang tanah. Rebus sampai matang.
- Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata.
- Sajikan hangat bersama susu kental manis cokelat.