Bahan:
- 4 buah cakue, potong masing-masing menjadi 3 bagian minyak sayur
- Adonan Isi, aduk jadi satu
- 100 g udang kupas, cincang halus
- 50 g daging ayam, cincang halus
- 1 sdm daun bawang iris halus
- 1 kuning telur ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdt garam
- Pelengkap
- wasabi mayones
- peterseli cincang
Cara Membuat Seafood Cakue Udang Wasabi:
- Belah masing-masing potongan cakue.
- Isi dengan Adonan Isi hingga padat.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan Seafood Cakue Udang Wasabi dengan Pelengkapnya.