Bahan Hotdog Ayam:
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk fullcream
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm daun bawang iris halus
- Lapisan:
- 1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
- 100 g tepung panir putih
- Pelengkap:
- Setup Sayuran
- Buah Segar
- 2 buah roti hotdog
- 2 lembar daun selada
- 2 sdm mayonaise botolan
- 2 sdm saus cabai botolan
- 1 buah tomat, iris tipis
- Adonan ayam, aduk jadi satu:
- 250 g daging ayam cincang
- 1 kuning telur ayam
Cara Membuat Hotdog Ayam:
- Bentuk adonan menjadi bulat lonjong dan pipihkan.
- Celupkan dalam putih telur lalu balut tepung panir hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas hingga kering.
- Olesi tiap roti dengan mayonaise.
- Beri sepotong selada. Taruh adonan ayam di bagian tengahnya.
- Beri irisan tomat dan saus cabai.
- Sajikan segera Masakan ini.