BAHAN Cake Brazil:
150 gram Gula pasir
150 ml Tepung terigu
150 gram Margarin, cairkan
12 butir Kuning telur
5 butir Putih telur
2 buah Stroberi, potong menjadi dua bagian
1/2 sdt Baking powder
Keju untuk pelengkap secukupnya
CARA MEMBUAT CAKE LAPIS KEJU BRASIL :
1. Kocok telur dengan gula pasir hingga mengembang atau hingga berwarna keputihan.
2. Tambahkan baking powder dan margarin cair.
3. Aduk lagi adonan hingga tercampur dengan rata.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang.
5. Bakar di dalam oven selama kurang-lebih 30 menit, keluarkan cake dari dalam loyang.
6. Letakkan stroberi pada cake dan lapisi dengan krim keju.
7. Tambahkan hiasan sesuai selera dan sajikan.